アメリカンクッキーを作ってみた!

こんにちは。
さとです🦒

先日行った、洋書専門店で買ったクッキーのレシピが100個載った本🐶

そのレシピの中から、2つ作ってみました!😄

1つは、黒糖クッキー!
さすがアメリカ。砂糖の量が小麦粉と同量でした。僕の目も疑いましたが、何度見ても同量。
さらに、生地を作り丸めた後、砂糖にくぐらせてからオーブンシートに並べます。

お塩も入っているので、たまに塩を感じながらガツンと甘い、黒糖タップリの美味しいクッキーになりました!🕊🕊🕊
コーヒーがめちゃくちゃ進みました🤗


もう1つは、オートミールクッキーです!
小麦粉、バター、砂糖、オートミールはもちろん、レーズン、シナモン、ナツメグを入れるレシピ👍👍💕
当たり前のようにスパイスをぶち込みにいく感じがアメリカっぽいですよね。
カリカリで止まらなくなるとっても美味しいクッキーになりました!✨✨

この本は、スタンドミキサーありきのレシピで、まさかまさかの僕の家にはスタンドミキサーがあるので、とっても気軽にクッキーが焼けるようになりました🌈🌈
ただ、なんせ一回でつくる量が多い!
作る度に友達に配ってます!


また、100のレシピから作った時はご報告しますね!🐠🐠🐠
オートミールクッキー↑

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